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優良特定給食施設として「厚生労働大臣表彰」を受賞しました

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「平成23年度全国栄養改善大会・全国栄養士大会」で、
当院栄養管理室が優良特定給食施設として厚生労働大臣表彰を
受賞しました。

今年度は全国で19施設、岡山県では当院のみが受賞しました。
この受賞を励みに今後も安全で 安心な食事の提供及び栄養管理
ができますよう、スタッフ共々努めていきたいと思います。

※特定給食施設とは…特定かつ多数の者に対して継続的に食事を供給する施設のうち、栄養管理が
 必要なものとして厚生労働省令で定められており、1回100食以上又は1日250食以上の食事を
 供給する施設です。